在现代快节奏的生活中,健康饮食比任何时候都更加重要。为唤醒师生对健康饮食的重视,用合理膳食守护身心健康,11月13日上午,西高中邀请学校食堂特聘营养师徐老师,为大家带来一场关于“科学饮食,守护健康”的专题分享。

均衡饮食:餐盘里的“彩虹哲学”
徐老师强调,均衡饮食是健康基石。我们的餐桌上应当色彩丰富:
•红色、橙色、黄色与绿色蔬菜——提供丰富的维生素和矿物质;
•优质蛋白质——来自肉类、豆制品和奶制品;
•必需脂肪酸——坚果和鱼类是重要来源。
这些食物各司其职,共同支撑我们的免疫系统、促进大脑发育、维持骨骼健康,成为我们每日活力的源泉。
警惕健康“隐形杀手”
徐老师特别提醒大家要警惕那些看似美味却暗藏隐患的食品:
•高糖饮料
•油炸食品
•过度加工的零食
长期摄入这些食品会增加肥胖、糖尿病和心血管疾病的风险。选择天然、少加工的食物,减少盐、糖和油脂摄入,应该成为我们每个人的饮食准则。
培养良好饮食习惯
徐老师分享了几个实用的饮食好习惯:
•定时定量进餐,避免暴饮暴食
•保证充足水分摄入
•重视早餐——一天活力的开端

食堂用心,守护你的健康
为了让同学们吃得开心又健康,学校食堂精心准备了丰富多样的早餐:软糯香甜的小糕、皮薄馅大的肉包、香脆软嫩的油条、金黄酥脆的煎饺等。
更贴心的是,考虑到同学们经过一天的学习和运动,食堂每周还会特意准备软糯顺滑的笃烂面+手抓饼。
此外,食堂还在原有风味窗口基础上,每天增设特色风味餐:牛肉粉丝、牛肉米线、牛肉面条等多样选择,一切只为了让同学们吃得更加放心、满意。
徐老师表示:“一切为了同学们,食堂会不断增设大家喜欢的新菜品,守护每位同学的健康。”
健康少年,强盛中国
正如梁启超先生所言:“少年进步则国进步,少年强则国强。”让我们从今天开始,从自身做起,珍惜每一口食物,选择健康,拥抱未来。让健康饮食成为我们生活的一部分,让身体因明智选择而更加强壮,心灵因健康而更加明媚。
(撰稿:韩晓清;摄影:杨海东;审核:杨海东)





